Le Planteur

Pelez les mangues, coupez-les en morceaux. Jeter les noyaux. Passez les au mixeur. Mélangez le jus obtenu avec le sucre, la vanille, le jus des citrons et enfin le rhum. Fermer hermétiquement. Laisser macérer 2 mois. Servir sur glace pilée.