Gâteau Patate


Faites bouillir les patates avec leur peau. Faites ramolir le beurre et coupez les gousses de vanille en 8. Egouttez et pelez les patates puis écrasez-les avec une fourchette. Mélangez soigneusement, à la main, la purée de patates et tous les ingrédients. beurrez un moule à manquer et versez le tout. Cuire à four chaud 1 heure environ.